你是否也在为理科学习而困惑?

你是否也在为找不到自己的兴趣点而烦恼?

你是否想丰富自己的理科知识?

你是否希望自己能够成为理科大咖?

为提高学生理科学习兴趣,

培养学生团队精神,

攀成外理科组的老师们

带你开启一段

新奇而有意义的“理科探索”之旅。


泡菜的制作


在攀成外第二届理科探索月活动中,生物组的老师们就带着同学们上了一堂别开生面的生物课程——泡菜的制作。从新鲜食材的准备与处理,到最终从泡菜的制作完成,让学生在玩中学,在做中学,在做中体会科学内涵。现在就让我们来看看整个制作流程吧:

01
食材的购买与准备
02
泡菜制作过程

在开始制作前,老师要求每一位同学根据所学知识,绘制泡菜制作思维导图,并在课上通过同学的思维导图展示巩固泡菜的制作流程及注意事项,然后再开展实验。

在实验过程中,同学们分小组进行实验,为保障实验过程中泡菜不受其它物质的污染,每个小组都配了一次性桌布、手套、口罩、陶瓷厨具等工具。

泡菜制作

泡菜制作完成后,同学们在泡菜坛上贴好各小组的标签,然后让泡菜进行自然发酵。

高二(1)班展示成果

高二(2)班展示成果

在本次活动中,让同学们通过实验把课本上的内容运用到生活中,认真落实新课标对中学生生物素养的能力要求。这样的体验环节,是同学们在以往的课堂上无法体验到的,通过自己亲手制作泡菜,落实知识点,并运用知识点。

经过十天的漫长发酵,终于到了品尝的时候:

攀枝花市成都外国语学校理科组的老师们通过开展理科科学探索月活动来践行和落实学校的 “7636”生本课堂教学模式,真正做到了让课堂成为学生的主战场,充分锻炼学生的实践能力能力,让学生体验学习的乐趣,做学习的主人。


文稿:白琳  编辑:杨正敏  审稿:白琳

攀枝花市成都外国语学校

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2019年04月22日

喜报 || 我校学生在《全国中学生英语素养展示》活动中喜获佳绩!
攀成外第二届理科科学探索月——玩转化学趣味实验,带你体验化学世界的奇妙!

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